Jeszcze w czasie podr\u00f3\u017cy z Petersburga pr\u00f3bowa\u0142em ustali\u0107 jaki\u015b scenariusz naprawy kuchni. Bez mo\u017cliwo\u015bci gotowania na jachcie \u017cyje si\u0119 nieco mniej komfortowo ni\u017c przywyk\u0142em, nawet maj\u0105c plazm\u0119. Tym bardziej, \u017ce w perspektywie by\u0142 zaraz rejsik DKJ z Dari\u0105 Karolem i Jerzykiem – naszym malutkim wnuczkiem. Bez kuchni – ani rusz.<\/p>\n
Oficjalnym dystrybutorem Wallas na Polsk\u0119 jest firma MarcoMarine ze Szczecina.<\/p>\n
Ja jednak w ramach kompleksowej obs\u0142ugi dostaw zakupi\u0142em j\u0105 w innej firmie. A ta firma nie korzysta z oficjalnej sieci dystrybucji, tylko zaopatruje si\u0119 u Lindemann’a.\u00a0 Podobno z typowymi produktami nie ma najmniejszego problemu, bo Lindemann jest na tyle du\u017cy, \u017ce mo\u017ce da\u0107 na wymian\u0119 nowe elementy i ca\u0142y proces trwa par\u0119 dni.<\/p>\n
Ale…<\/p>\n
Kuchenka Wallas z piekarnikiem i wyposa\u017ceniem, to jednak nie jest typowy produkt. Do tego kosztuje oko\u0142o szesnastu tysi\u0119cy z\u0142otych. Oczywi\u015bcie nie by\u0142o kuchni na wymian\u0119 pod r\u0119k\u0105. W takim wypadku sprz\u0119t musi pojecha\u0107 do serwisu Lindemann do Niemiec. Robi go dla nich jaki\u015b podwykonawca.<\/p>\n
Um\u00f3wili\u015bmy si\u0119 z moim dostawc\u0105, podjecha\u0142 do mariny dostawczakiem, ja wymontowa\u0142em kuchni\u0119, zapakowali\u015bmy j\u0105 i zosta\u0142a wys\u0142ana spedycj\u0105 do Bremen. Kuchenka wyjecha\u0142a 25 czerwca, a w pi\u0105tek 26-tego by\u0142a ju\u017c w serwisie. Do tego przygotowa\u0142em dok\u0142adny opis instalacji i problemu, by serwis m\u00f3g\u0142 \u0142atwiej dowiedzie\u0107 si\u0119 co i jak. A wygl\u0105da\u0142 on nast\u0119puj\u0105co (w t\u0142umaczeniu):<\/p>\n
Po paru dniach zacz\u0105\u0142em m\u0119czy\u0107 o jak\u0105kolwiek informacj\u0119. Czwartego lipca dosta\u0142em odpowied\u017a na m\u00f3j opis. Wynika\u0142o z niego, \u017ce instalacja jest wykonana nieprawid\u0142owo. Rurki zasilaj\u0105ce mog\u0105 mie\u0107 \u015brednic\u0119 wewn\u0119trzn\u0105 nie wi\u0119ksz\u0105 ni\u017c 1.9-2 mm. Pob\u00f3r paliwa w urz\u0105dzeniach tego rodzaju – kuchnie, piekarniki, ogrzewania, nagrzewnice (jak cho\u0107by\u00a0 Webasto) prawie zawsze opiera si\u0119 na zjawisku kapilarnym<\/a> i rurki musz\u0105 by\u0107 cieniutkie. Grube rurki przy zbiorniku po\u0142o\u017conym powy\u017cej powoduj\u0105 nieustanne zalewanie kuchni paliwem. W takiej instalacji konieczne jest te\u017c zamontowanie elektrozaworu przy zbiorniku. Odcina on dop\u0142yw paliwa w momencie wy\u0142\u0105czenia kuchni. Elektrozaw\u00f3r zabezpiecza system przed wylaniem paliwa wskutek zjawiska lewarowania hydraulicznego<\/a> przy uszkodzeniu w\u0119\u017cyka lub zaworu w kuchni. Sytuacj\u0119 dodatkowo pogarsza\u0142 fakt zamocowania pompki. Kuchenka zosta\u0142a wr\u0119cz zam\u0119czona nadmiarem paliwa. Poniewa\u017c kuchnia jest do\u015b\u0107 odporna, wytrzyma\u0142a trzy tygodnie, a potem pad\u0142a. Piekarnik poniewa\u017c by\u0142 u\u017cywany mniej intensywnie jeszcze nie pad\u0142.<\/p>\n Zatem Wysoki S\u0105dzie… winny jest – S\u0142awek!<\/p>\n Napisa\u0142em, \u017ce trudno prosz\u0119 w takim razie o napraw\u0119 na m\u00f3j koszt.<\/p>\n Po tygodniu czekania napisa\u0142em kolejnego maila z pytaniem, kiedy b\u0119dzie znana diagnoza uszkodze\u0144 w kuchence, potem kolejnego i kolejnego. Biedny sprzedawca przesy\u0142a\u0142 te maile pomi\u0119dzy mn\u0105 a serwisem. Zero odpowiedzi. Gdy zapyta\u0142em zdecydowanie o termin postawienia diagnozy, nawet nie \u015bmia\u0142em pyta\u0107 o termin naprawy, dosta\u0142em odpowied\u017a jak w tytule: „Jak b\u0119dzie gotowe to si\u0119 dowiesz.” Punto, finito. By\u0142o to 16-tego lipca. R\u00f3wno trzy tygodnie od wys\u0142ania kuchenki do serwisu. A nawet do niej nie zajrzeli.<\/p>\n Trafi\u0142 mnie jasny szlag.<\/p>\n By\u0142o to ju\u017c w trakcie rejsu po zatoce z DKJ. Ratowali\u015bmy si\u0119 kupion\u0105 w EURO RTV elektryczn\u0105 kuchenk\u0105. Zosta\u0142a na Fayce jako backup.<\/p>\n Za\u017c\u0105da\u0142em, by natychmiast odes\u0142ano do mnie kuchenk\u0119. Odes\u0142ali i skasowali mojego dostawc\u0119 160 EUR za transport i prac\u0119 pana serwisanta (sic.) Mo\u017ce to tak buduje si\u0119 si\u0142\u0119 niemieckiej gospodarki? \u017beby by\u0142o jasne nie mam pretensji do sprzedawcy (jako osoby), bo obs\u0142uga z jego strony jest wzorowa. Ale gdzie\u015b szwankuje wsp\u00f3\u0142praca posprzeda\u017cna i serwisowa. I opisuj\u0119 to, nie po to by odstr\u0119cza\u0107 kogokolwiek od zakup\u00f3w w tej firmie tylko dla informacji jakie problemy mog\u0105 si\u0119 pojawi\u0107. A mo\u017ce w\u0142a\u015bciciele lub zarz\u0105d to przeczytaj\u0105 i wyci\u0105gn\u0105 wnioski?<\/p>\n W mi\u0119dzyczasie nawi\u0105za\u0142em kontakt z MarcoMarine i pr\u00f3bowa\u0142em ustali\u0107, co mog\u0142o si\u0119 sta\u0107. Kompetentny i sympatyczny pan powiedzia\u0142, \u017ce prawie na sto procent kuchenka jest zalana i zafajdana sadz\u0105. Powiedzia\u0142, \u017ce naprawa jest prosta i nawet producent zach\u0119ca u\u017cytkownik\u00f3w, by sami umieli zrobi\u0107 podstawowy serwis. To si\u0119 rzadko zdarza u producent\u00f3w. My\u015bl\u0105c o dalekich podr\u00f3\u017cach doszed\u0142em do wniosku, \u017ce musz\u0119 umie\u0107 zrobi\u0107 taki serwis. Pan to potwierdzi\u0142. Wyja\u015bni\u0142 mi, \u017ce kuchenka ma trzy, cztery cz\u0119\u015bci, kt\u00f3re si\u0119 zu\u017cywaj\u0105. Ale to dopiero po dw\u00f3ch, trzech tysi\u0105cach godzin pracy – czyli po dw\u00f3ch, trzech latach. Zacz\u0105\u0142 mnie namawia\u0107 bym sam to rozebra\u0142. Poniewa\u017c kuchenka i tak by\u0142a wymontowana, spyta\u0142em, czy nie m\u00f3g\u0142bym podjecha\u0107 z ni\u0105 do ich serwisu i tam asystowa\u0107 przy naprawie. Zap\u0142aci\u0142bym za napraw\u0119, cz\u0119\u015bci i szkolenie. Pan si\u0119 zgodzi\u0142. Ustalili\u015bmy termin na 24 lipca.<\/p>\n Raniutko 24-tego zapakowa\u0142em kuchenk\u0119 do Wiesi auta (moje by\u0142o u\u017cywane przez DKJ) i wyruszy\u0142em „alej\u0105 radar\u00f3w” z Gda\u0144ska do Szczecina. Na drodze tam i z powrotem z\u0142apa\u0142em tylko jedn\u0105 fotk\u0119 i to zaledwie na dwie st\u00f3wy.<\/p>\n O jedenastej by\u0142em przed biurem MarcoMarine.<\/p>\n Kuchenka wyl\u0105dowa\u0142a na stole. Pan zacz\u0105\u0142 j\u0105 rozkr\u0119ca\u0107, a ja obserwowa\u0107. Uwielbiam takie sytuacje, gdy co\u015b rozkr\u0119camy i nie wiemy, \u017ce wystarczy w\u0142o\u017cy\u0107 od spodu w ma\u0142\u0105 dziureczk\u0119 spinacz biurowy i obudowa si\u0119 otworzy. My za\u015b przez godzin\u0119 wykr\u0119camy wszystkie \u015brubki i od\u0142amujemy plastikowe zaczepy, bo zabrali\u015bmy si\u0119 od „d..y strony”. To samo by\u0142o z kuchni\u0105. Wystarczy\u0142o po\u0142o\u017cy\u0107 j\u0105 do g\u00f3ry nogami i by\u0142 wygodny dost\u0119p do wszystkiego \ud83d\ude09<\/p>\n Kuchnia Wallasa (piekarnik i ogrzewanie te\u017c) u\u017cywaj\u0105 jednakowego we urz\u0105dzeniach systemu spalania paliwa. Palnik jest prosty jak budowa cepa. Na dnie okr\u0105g\u0142ej puszki stalowej (nierdzewnej) o \u015brednicy kubeczka (ok 8cm) i wysoko\u015bci 4cm, znajduje si\u0119 dopasowany kr\u0105\u017cek z maty szklanej. Ten kr\u0105\u017cek jest przyczepiony sprytn\u0105 spr\u0119\u017cynka z drutu, by nie fruwa\u0142. Z boku puszki znajduj\u0105 si\u0119 cztery elementy – wtryskiwacz (w formie chamskiej cieniutkiej stalowej rureczki), \u015bwieca \u017carowa, iskrownik oraz czujnik temperatury. Z wtryskiwacza pojedynczymi kroplami paliwo jest „psikane” na mat\u0119 szklan\u0105. Z tej maty odparowuje i spala si\u0119 wewn\u0105trz puszki. Wentylatorek odprowadza ciep\u0142o i spaliny po p\u0142ycie i do rur wydechowych.<\/p>\n To wszytko w temacie konstrukcji.<\/p>\n Reszta to obs\u0142uga i bajery – \u015bwieca \u017carowa ogrzewa puszeczk\u0119, by odpali\u0107 kuchni\u0119, iskrownik zapala paliwo przy uruchamianiu, czujnik temperatury informuje co si\u0119 dzieje w palniku. Do tego elektronika odpowiadaj\u0105ca za diagnostyk\u0119, regulacj\u0119 temperatury, dozowanie paliwa, ch\u0142odzenie, pomp\u0119, zaw\u00f3r, uruchamianie, komunikacj\u0119 z u\u017cytkownikiem itd.<\/p>\n Serwis obejmuje kontrol\u0119 stanu maty szklanej w palniku, jej wymian\u0119, ewentualnie wymian\u0119 \u015bwiecy \u017carowej. Reszta w zasadzie si\u0119 nie psuje. Albo Pan o tym nie wie. Wi\u0119c na jachcie trzeba mie\u0107 zapasow\u0105 mat\u0119, \u015bwiec\u0119, mo\u017ce do tego czujnik temperatury, pomp\u0119 paliwow\u0105 i jest si\u0119 zabezpieczonym na 99,99% przypadk\u00f3w serwisu\/awarii.<\/p>\n Po rozkr\u0119ceniu okaza\u0142o si\u0119 ze ca\u0142y palnik, mata, okolice s\u0105 zalane paliwem i zafaflunione sadz\u0105. Pan wszystko wyczy\u015bci\u0142, osuszy\u0142. Po obejrzeniu maty stwierdzi\u0142, \u017ce jest OK, w sumie troch\u0119 brudna od sadzy, ale to si\u0119 wypali w czasie normalnej eksploatacji. Szkoda wymienia\u0107 w tym momencie. Nast\u0119pnie z\u0142o\u017cy\u0142 kuchnie, uruchomi\u0142. I co – zadzia\u0142a od razu. Chwilk\u0119 pochodzi\u0142a, wypali\u0142o si\u0119 w niej co mia\u0142o wypali\u0107 – no i pracuje jak nale\u017cy. Ufffff.<\/p>\n Ca\u0142o\u015b\u0107 , ze szkoleniem, wyja\u015bnianiem czeladnikowi S\u0142awkowi co i jak, trwa\u0142o nieca\u0142\u0105 godzin\u0119. Gdy zapyta\u0142em ile jestem winny – us\u0142ysza\u0142em – pi\u0119\u0107dziesi\u0105t z\u0142otych. Gdyby nie droga do Szczecina – 300 PLN na paliwo plus 200 PLN na mandat to operacja nie by\u0142a by zbyt kosztowna. Zakupi\u0142em dodatkowo mat\u0119 na zapas oraz dwa zestawy poboru paliwa, by zamontowa\u0107 w\u0142a\u015bciwe rurki.<\/p>\n Firma MarcoMarine trafi\u0142a na moj\u0105 list\u0119 ulubionych. Polecam serdecznie.<\/p>\n Po powrocie zamontowa\u0142em kuchni\u0119, zrobi\u0142em w\u0142a\u015bciw\u0105 instalacj\u0119 paliwow\u0105. Od tej pory kuchnia dzia\u0142a bez zarzutu. A jeste\u015bmy po dw\u00f3ch rejsach (razem prawie cztery tygodnie) oraz eksploatacji w marinie. Piekarnik troch\u0119 dymi\u0142, bo on nie by\u0142 oczyszczany, wi\u0119c musia\u0142 si\u0119 sam wypali\u0107, ale teraz jest OK.<\/p>\n Po chwilach zw\u0105tpienia znowu jestem zadowolony z wyboru tej kuchni. Oczywi\u015bcie jest troch\u0119 ma\u0142a, ma tylko dwa palniki, uruchamia si\u0119 do\u015b\u0107 wolno, jest wra\u017cliwa na bardzo wy\u0142adowane akumulatory. Gdy napi\u0119cie na nich spadnie poni\u017cej 11 V kuchnia nie odpali si\u0119. Ale to i tak jest ostatni dzwonek by uruchomi\u0107 \u0142adowanie akumulator\u00f3w, gdy nie chcemy ich zniszczy\u0107.<\/p>\n Zalety tej kuchni przewa\u017caj\u0105: nie ma gazu (kt\u00f3ry jest niebezpieczny, a r\u00f3\u017cnych krajach s\u0105 r\u00f3\u017cne rodzaje butli, zreszt\u0105 gaz nie wsz\u0119dzie jest dost\u0119pny), paliwem jest diesel (na jachcie zawsze dost\u0119pny), brak jest otwartego ognia, uruchamianie jest proste – klikn\u0105\u0107 przycisk, \u0142adnie wygl\u0105da (dla mnie), \u0142atwo si\u0119 czy\u015bci, nie zawilgaca wn\u0119trza jachtu(wr\u0119cz je osusza wskutek wymuszonego obiegu powietrza), \u0142atwo si\u0119 reguluje temperatur\u0119 – pokr\u0119t\u0142o, jest zintegrowana z piekarnikiem, dobrze dzia\u0142a na przechy\u0142ach, zu\u017cywa bardzo ma\u0142o paliwa, nie \u015bmierdzi, nie kopci, wylatuj\u0105ce na burcie spaliny s\u0105 ch\u0142odne – nie spal\u0105 odbijacza (jak na Elowyn wylot z Webasto).<\/p>\n Oczywi\u015bcie dla wielu cena b\u0119dzie zaporowa. Dlatego pewnie Pan z MarcoMarine powiedzia\u0142, \u017ce ludzie kupuj\u0105 g\u0142\u00f3wnie same kuchenki, a takie wypasione wersje z piekarnikiem sprzedaj\u0105 maksymalnie 2-3 sztuki rocznie.<\/p>\n Jak na razie kuchnia dzia\u0142a, jest pod moj\u0105 sta\u0142\u0105 obserwacj\u0105, b\u0119d\u0119 meldowa\u0142 na bie\u017c\u0105co co i jak.<\/p>\n Fotek brak.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Jeszcze w czasie podr\u00f3\u017cy z Petersburga pr\u00f3bowa\u0142em ustali\u0107 jaki\u015b scenariusz naprawy kuchni. Bez mo\u017cliwo\u015bci gotowania na jachcie \u017cyje si\u0119 nieco mniej komfortowo ni\u017c przywyk\u0142em, nawet maj\u0105c plazm\u0119. Tym bardziej, \u017ce w perspektywie by\u0142 zaraz rejsik DKJ z Dari\u0105 Karolem i … Czytaj dalej